Restaurants & Hotels ക്കായുള്ള ബില്ലിംഗ് സോഫ്റ്റ്വെയർ
:::info വിവർത്തന കുറിപ്പ് ഈ ബ്ലോഗ് ലേഖനം മലയാളം വായനക്കാർക്കായി പ്രസിദ്ധീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്ന പേരുകൾ, സ്ക്രീൻ പേരുകൾ, നികുതി പദങ്ങൾ, ലിങ്കുകൾ എന്നിവ വ്യക്തതയ്ക്കായി യഥാർത്ഥ രൂപത്തിൽ തന്നെയാണ് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നത്. :::
ഒരു ശനിയാഴ്ച രാത്രി 8 മണി, എല്ലാ മേശകളും നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, അടുക്കള മൂന്ന് ഓർഡറുകൾ പിന്നിലാണ്. റസ്റ്റോറൻ്റ് ബില്ലിംഗ് സോഫ്റ്റ്വെയർ ഒന്നുകിൽ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ വഴിയിൽ എത്തിച്ചേരുകയോ ചെയ്യുന്ന നിമിഷമാണിത് - ജോലിയ്ക്കായി നിർമ്മിക്കുമ്പോൾ ഒരു സാധാരണ സായാഹ്നം എങ്ങനെയിരിക്കും.
ഒരു മേശ നിറയുന്നു
നാല് പേരടങ്ങുന്ന ഒരു സംഘം നടന്ന് ടേബിൾ 6 എടുക്കുന്നു. ഒരു സ്ലിപ്പിൽ ടേബിൾ നമ്പർ എഴുതുകയും അത് നഷ്ടപ്പെടില്ലെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിനുപകരം, നിങ്ങൾ ടേബിൾ സെലക്ഷൻ സ്ക്രീൻ തുറന്ന് ടേബിൾ 6 നേരിട്ട് ടാപ്പുചെയ്യുക - ഓർഡർ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ തന്നെ അത് അധിനിവേശമുള്ളതായി അടയാളപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഫ്ലോർ പ്ലാനിൽ നോക്കുന്ന ആർക്കും അത് എടുത്തതായി അറിയാം.

ഒരുപിടി ടേബിളുകൾ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഒരു കഫേയ്ക്കോ ചെറിയ ഹോട്ടലിനോ വേണ്ടി, ഒരേ മേശ വിളമ്പാൻ ശ്രമിക്കുന്ന രണ്ട് സ്റ്റാഫ് അംഗങ്ങളുടെ സാധാരണ ആശയക്കുഴപ്പം ഇത് മാത്രം കുറയ്ക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഇപ്പോഴും ഇരിക്കുന്ന മേശപ്പുറത്ത് ഇരിക്കുക.
ശനിയാഴ്ച വൈകുന്നേരത്തെ തിരക്ക് വ്യക്തമാകുന്നത് വരെ ഇത് ഒരു ചെറിയ കാര്യമാണെന്ന് തോന്നുന്നു - ആറോ എട്ടോ ടേബിളുകൾ അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ വിവിധ ഘട്ടങ്ങളിൽ, ആരൊക്കെ എവിടെയാണ് ഇരിക്കുന്നത് എന്നതിൻ്റെ ദൃശ്യപരവും എല്ലായ്പ്പോഴും നിലവിലുള്ളതുമായ കാഴ്ച, ഏത് മേശയാണ് ഓർഡർ ചെയ്തതെന്ന് ഓർക്കുന്നവരെ ആശ്രയിക്കുന്നതിന് പകരം തറ സുഗമമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
ഓർഡർ എടുക്കൽ
തിരഞ്ഞെടുത്ത ടേബിൾ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ ഒരു KOT (അടുക്കള ഓർഡർ ടിക്കറ്റ്) പ്രവർത്തിക്കുന്ന രീതിയിൽ നിർമ്മിച്ച **പുതിയ ഫുഡ് ഓർഡറിലേക്ക് നീങ്ങുന്നു - മെനുവിൽ നിന്ന് ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അളവ് ക്രമീകരിക്കുക, കൂടാതെ "ഉള്ളി ഇല്ല" അല്ലെങ്കിൽ "അധിക മസാലകൾ" പോലെ മേശ ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും പ്രത്യേക നിർദ്ദേശങ്ങൾ ചേർക്കുക.

ഓർഡർ മേശയുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നതിനാൽ, ഇരുപത് മിനിറ്റിന് ശേഷം ഗ്രൂപ്പ് രണ്ടാം റൗണ്ട് ഡ്രിങ്ക്സ് ഓർഡർ ചെയ്താൽ, ഒരു പ്രത്യേക ടിക്കറ്റ് ആരംഭിക്കുന്നതിന് പകരം അതേ റണ്ണിംഗ് ഓർഡറിലേക്ക് അത് ചേർക്കപ്പെടും - ചെക്ക്ഔട്ട് വരെ മുഴുവൻ ടേബിളിൻ്റെ ബില്ലും ഒരിടത്ത് തന്നെ തുടരും.
അടുക്കള അത് ഉടനെ കാണുന്നു
ഓർഡർ നൽകിയ നിമിഷം, അത് അടുക്കള ഡാഷ്ബോർഡിൽ കാണിക്കുന്നു - പാസിലേക്ക് പേപ്പർ ടിക്കറ്റ് നടക്കില്ല, ശബ്ദായമാനമായ അടുക്കളയിൽ ഓർഡർ ഉച്ചരിക്കരുത്. അടുക്കളയിലെ ജീവനക്കാർ, ഏത് ടേബിളിനാണ് ഓർഡർ ചെയ്തിരിക്കുന്നതെന്ന്, അത് വന്ന ക്രമത്തിൽ കൃത്യമായി കാണും, അതിനാൽ തിരക്കിനിടയിൽ ഒന്നും നഷ്ടപ്പെടുകയോ ക്രമം തെറ്റുകയോ ചെയ്യില്ല.
ഡൈൻ-ഇൻ, റൂം സർവീസ് എന്നിവ നടത്തുന്ന ഒരു ചെറിയ ഹോട്ടൽ റെസ്റ്റോറൻ്റിന്, ഒരേ ഡാഷ്ബോർഡ് എല്ലാ സജീവ ഓർഡറുകളും ഒരിടത്ത് ദൃശ്യമാക്കുന്നു, അത് ഒരു മേശയിൽ നിന്നോ റൂം നമ്പറിൽ നിന്നോ വന്നാലും. രണ്ടോ മൂന്നോ ഗ്രൂപ്പുകൾ പരസ്പരം മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ഓർഡറുകൾ നൽകുമ്പോൾ, അടുക്കളയിലെ ഡാഷ്ബോർഡ് അവരെ കൂട്ടിക്കുഴയ്ക്കുന്നതിൽ നിന്ന് അവരെ തടയുന്നു - അടുക്കള ഒരേസമയം നിരവധി ജോലികൾ ചെയ്യുമ്പോഴും ഓരോ ഓർഡറും അതിൻ്റെ മേശയുമായി വ്യക്തമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
ചെക്ക്ഔട്ട്, ഫാസ്റ്റ്
ടേബിൾ പണമടയ്ക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ചെക്ക്ഔട്ട് ആ ടേബിളിന് എതിരെ ഓർഡർ ചെയ്തതെല്ലാം ഒരു ബില്ലായി വലിക്കുന്നു, ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ആകെത്തുകയിൽ GST സ്വയമേവ പ്രയോഗിക്കുന്നു - ഇത് വരെ കൈകൊണ്ട് വ്യക്തിഗത KOT സ്ലിപ്പുകൾ ചേർക്കേണ്ടതില്ല. നിങ്ങൾ പേയ്മെൻ്റ് രീതി തിരഞ്ഞെടുക്കുക, സംരക്ഷിക്കുക, ഓർഡർ ആരംഭിച്ചത് മുതൽ നിങ്ങൾ തുടരുന്ന ഫ്ലോയിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോകാതെ തന്നെ, അടുത്ത ഗ്രൂപ്പിനായി പട്ടിക സ്വതന്ത്രമാക്കും.
തിരക്കുള്ള ഒരു രാത്രിയിലെ വ്യത്യാസം ഇതാണ്: സിസ്റ്റം ഇരിപ്പിടം മുതൽ പേയ്മെൻ്റ് വരെ ടേബിൾ ട്രാക്ക് ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ ബിൽ ഒടുവിൽ ആവശ്യപ്പെടുമ്പോൾ മെമ്മറിയിൽ നിന്നോ പേപ്പറിൽ നിന്നോ ഒന്നും പുനർനിർമ്മിക്കേണ്ടതില്ല.
പ്രതിബദ്ധതയില്ലാതെ ആരംഭിക്കുക
ഹോട്ടൽ & ഫുഡ് ഓർഡറുകൾ മൊഡ്യൂൾ - ടേബിളുകൾ, KOT-രീതിയിലുള്ള ഓർഡറിംഗ്, അടുക്കള ഡാഷ്ബോർഡ് എന്നിവ ഓപ്ഷണലാണ്, നിങ്ങൾ അതിന് തയ്യാറാകുമ്പോൾ ക്രമീകരണങ്ങൾ എന്നതിൽ നിന്ന് മാറും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഒരു റെസ്റ്റോറൻ്റ് നടത്തുന്നില്ലെങ്കിൽ റെസ്റ്റോറൻ്റ്-നിർദ്ദിഷ്ട സവിശേഷതകൾക്കായി പണം നൽകില്ല. കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യം ഒന്നും ചെലവാക്കാതെ തന്നെ മുഴുവനായും പരീക്ഷിക്കാം: LKG for Billing-ൻ്റെ ** ഓഫ്ലൈൻ പ്ലാൻ എന്നേക്കും സൗജന്യമാണ്**, ക്രെഡിറ്റ് കാർഡും കാലഹരണപ്പെടലും കൂടാതെ ₹0, പ്രതിമാസം 10 ഇൻവോയ്സുകളും അതേ LAN-ലെ പരിധിയില്ലാത്ത ഉപയോക്താക്കളും ഉൾപ്പെടെ. നിങ്ങൾ ഓൺലൈനിൽ കാര്യങ്ങൾ പ്രവർത്തിപ്പിക്കണമെങ്കിൽ സൗജന്യ 30 ദിവസത്തെ ക്ലൗഡ് ട്രയൽ ഉണ്ട്. പ്ലാനുകൾ താരതമ്യം ചെയ്യുക വിലനിർണ്ണയം അല്ലെങ്കിൽ തലയിലേക്ക് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുക നിങ്ങളുടെ ആദ്യ പട്ടിക സജ്ജീകരിക്കാൻ.
അനുബന്ധ വായന
- ഹോട്ടൽ & റെസ്റ്റോറൻ്റ് ബില്ലിംഗ് സോഫ്റ്റ്വെയർ: സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ്
- ഫാസ്റ്റ് ബില്ലിംഗ് സോഫ്റ്റ്വെയർ: 30 സെക്കൻഡ് ഇൻവോയ്സ്
- സൗജന്യ ബില്ലിംഗ് സോഫ്റ്റ്വെയർ: നിങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥത്തിൽ ലഭിക്കുന്നത്
- ഹോട്ടൽ ഓർഡർ ഡോക്യുമെൻ്റേഷൻ
ഒരു റെസ്റ്റോറൻ്റോ കഫേയോ ചെറിയ ഹോട്ടലോ നടത്തുകയാണോ? LKG for Billing ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുക കൂടാതെ ടേബിൾ ഓണാക്കി ക്രമീകരണങ്ങളിൽ നിന്ന് ബില്ലിംഗ് ഓർഡർ ചെയ്യുക.
