Painel da Cozinha
O Painel da Cozinha exibe todos os pedidos ativos para a equipe da cozinha, organizados por estágio de preparação. Acompanhe o status do pedido, confirme os pedidos e marque-os como prontos para servir.
Navegue para o Painel da Cozinha na barra lateral em Pedidos de Hotel.
Cabeçalho do Painel
| Controle | Descrição |
|---|---|
| Painel da Cozinha | Título da página |
| Indicadores de status | Pontos codificados por cores mostrando a contagem de pedidos — Aguardando (amarelo), Cozinhando (azul), Pronto (verde) |
Seções de Pedidos
O painel é organizado em três seções com base no progresso do pedido:
Pedidos Pendentes
Novos pedidos aguardando confirmação da cozinha. Cada cartão de pedido mostra:
| Campo | Descrição |
|---|---|
| Número da Mesa | Identificador da mesa com ícone (ex: Mesa T2, Mesa 01) |
| Selo de Tempo | Tempo desde que o pedido foi feito (ex: "0 min atrás", "1m atrás") — Selo Novo para pedidos recentes |
| Lista de Itens | Lista numerada de itens pedidos (ex: 1. Resma de Papel A4, 1. Mouse Sem Fio, 2. Teclado USB) |
| Confirmar | Botão verde — aceita o pedido e o move para a preparação |
| Cancelar | Botão vermelho — rejeita/cancela o pedido |
Em Preparação
Pedidos que foram confirmados e estão sendo preparados:
| Campo | Descrição |
|---|---|
| Número da Mesa | Identificador da mesa (ex: Mesa T1) |
| Selo de Tempo | Tempo desde que o pedido foi feito (ex: "15 min atrás") — Selo Novo |
| Lista de Itens | Lista numerada de itens sendo preparados |
| Marcar como Pronto | Botão verde — marca o pedido como pronto para servir |
Pronto para Servir
Pedidos que estão preparados e aguardando para serem servidos à mesa.
Quando não há pedidos prontos, um ícone de marca de verificação é exibido com a mensagem "Nenhum pedido pronto para servir".
Fluxo do Pedido
Fazer Pedido (Seleção de Mesa)
↓
Pedidos Pendentes (Painel da Cozinha)
↓ Confirmar
Em Preparação
↓ Marcar como Pronto
Pronto para Servir
↓ Servido
Pedido Concluído
Ações do Cartão de Pedido
| Botão | Seção | Ação |
|---|---|---|
| Confirmar (verde) | Pedidos Pendentes | Aceitar o pedido e iniciar a preparação |
| Cancelar (vermelho) | Pedidos Pendentes | Rejeitar ou cancelar o pedido |
| Marcar como Pronto (verde) | Em Preparação | Marcar o pedido como pronto para servir |
Como Usar
- Navegue para o Painel da Cozinha na barra lateral
- Veja os pedidos recebidos na seção Pedidos Pendentes
- Clique em Confirmar para aceitar um pedido e movê-lo para Em Preparação
- Clique em Cancelar para rejeitar um pedido, se necessário
- Assim que todos os itens estiverem preparados, clique em Marcar como Pronto para mover o pedido para Pronto para Servir
- O garçom serve o pedido à mesa
Mantenha o Painel da Cozinha aberto em uma tela dedicada na cozinha para acompanhamento de pedidos em tempo real. Os indicadores de status no canto superior direito mostram a contagem de pedidos em cada estágio.
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