मुख्य सामग्रीवर जा

किचन डॅशबोर्ड

किचन डॅशबोर्ड किचन स्टाफसाठी सर्व सक्रिय ऑर्डर प्रदर्शित करतो, जे तयारीच्या टप्प्यानुसार आयोजित केलेले असतात. ऑर्डरची स्थिती ट्रॅक करा, ऑर्डरची पुष्टी करा आणि त्यांना सर्व्ह करण्यासाठी तयार म्हणून चिन्हांकित करा.

हॉटेल ऑर्डर अंतर्गत साइडबारमधून किचन डॅशबोर्ड वर नेव्हिगेट करा.

Kitchen Dashboard


डॅशबोर्ड हेडर

नियंत्रणवर्णन
किचन डॅशबोर्डपृष्ठ शीर्षक
स्थिती निर्देशकरंग-कोडेड डॉट्स ऑर्डरची संख्या दर्शवतात — प्रतीक्षा (पिवळा), स्वयंपाक (निळा), तयार (हिरवा)

ऑर्डर विभाग

डॅशबोर्ड ऑर्डरच्या प्रगतीवर आधारित तीन विभागांमध्ये आयोजित केला आहे:

प्रलंबित ऑर्डर

नवीन ऑर्डर ज्या किचनद्वारे पुष्टी होण्याची वाट पाहत आहेत. प्रत्येक ऑर्डर कार्ड दर्शवते:

फील्डवर्णन
टेबल क्रमांकचिन्हासह टेबल अभिज्ञापक (उदा. टेबल T2, टेबल 01)
वेळ बॅजऑर्डर दिल्यापासूनची वेळ (उदा. "0 मिनिटांपूर्वी", "1 मिनिटांपूर्वी") — ताज्या ऑर्डरसाठी नवीन बॅज
आयटम सूचीऑर्डर केलेल्या आयटमची क्रमांकित सूची (उदा. 1. A4 पेपर रीम, 1. वायरलेस माउस, 2. यूएसबी कीबोर्ड)
पुष्टी कराहिरवे बटण — ऑर्डर स्वीकारा आणि तयारीकडे जा
रद्द करालाल बटण — ऑर्डर नाकारा/रद्द करा

तयारीत आहे

ऑर्डर ज्यांची पुष्टी झाली आहे आणि सध्या तयार होत आहेत:

फील्डवर्णन
टेबल क्रमांकटेबल अभिज्ञापक (उदा. टेबल T1)
वेळ बॅजऑर्डर दिल्यापासूनची वेळ (उदा. "15 मिनिटांपूर्वी") — नवीन बॅज
आयटम सूचीतयार होत असलेल्या आयटमची क्रमांकित सूची
तयार म्हणून चिन्हांकित कराहिरवे बटण — ऑर्डर सर्व्ह करण्यासाठी तयार म्हणून चिन्हांकित करा

सर्व्ह करण्यासाठी तयार

ऑर्डर ज्या तयार आहेत आणि टेबलवर सर्व्ह होण्याची वाट पाहत आहेत.

जेव्हा कोणतीही ऑर्डर तयार नसते, तेव्हा "सर्व्ह करण्यासाठी कोणतीही ऑर्डर तयार नाही" या संदेशासह एक चेकमार्क चिन्ह प्रदर्शित केले जाते.


ऑर्डर प्रवाह

ऑर्डर घ्या (टेबल निवड)

प्रलंबित ऑर्डर (किचन डॅशबोर्ड)
↓ पुष्टी करा
तयारीत आहे
↓ तयार म्हणून चिन्हांकित करा
सर्व्ह करण्यासाठी तयार
↓ सर्व्ह केले
ऑर्डर पूर्ण

ऑर्डर कार्ड क्रिया

बटणविभागक्रिया
पुष्टी करा (हिरवा)प्रलंबित ऑर्डरऑर्डर स्वीकारा आणि तयारी सुरू करा
रद्द करा (लाल)प्रलंबित ऑर्डरऑर्डर नाकारा किंवा रद्द करा
तयार म्हणून चिन्हांकित करा (हिरवा)तयारीत आहेऑर्डर सर्व्ह करण्यासाठी तयार म्हणून चिन्हांकित करा

कसे वापरावे

  1. साइडबारमधून किचन डॅशबोर्ड वर नेव्हिगेट करा
  2. प्रलंबित ऑर्डर विभागात येणाऱ्या ऑर्डर पहा
  3. ऑर्डर स्वीकारण्यासाठी पुष्टी करा क्लिक करा आणि तिला तयारीत आहे मध्ये हलवा
  4. आवश्यक असल्यास ऑर्डर नाकारण्यासाठी रद्द करा क्लिक करा
  5. एकदा सर्व आयटम तयार झाल्यावर, ऑर्डरला सर्व्ह करण्यासाठी तयार मध्ये हलवण्यासाठी तयार म्हणून चिन्हांकित करा क्लिक करा
  6. वेटस्टाफ टेबलवर ऑर्डर सर्व्ह करतो