Skip to main content

അടുക്കള ഡാഷ്‌ബോർഡ്

അടുക്കള ഡാഷ്‌ബോർഡ്, അടുക്കള ജീവനക്കാർക്കുള്ള എല്ലാ സജീവ ഓർഡറുകളും തയ്യാറാക്കൽ ഘട്ടം അനുസരിച്ച് ക്രമീകരിച്ച് പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു. ഓർഡർ നില ട്രാക്ക് ചെയ്യുക, ഓർഡറുകൾ സ്ഥിരീകരിക്കുക, വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണെന്ന് അടയാളപ്പെടുത്തുക.

ഹോട്ടൽ ഓർഡറുകൾക്ക് കീഴിലുള്ള സൈഡ്‌ബാറിൽ നിന്ന് അടുക്കള ഡാഷ്‌ബോർഡ് എന്നതിലേക്ക് നാവിഗേറ്റ് ചെയ്യുക.

അടുക്കള ഡാഷ്‌ബോർഡ്


ഡാഷ്‌ബോർഡ് ഹെഡർ

നിയന്ത്രണംവിവരണം
അടുക്കള ഡാഷ്‌ബോർഡ്പേജിന്റെ തലക്കെട്ട്
സ്റ്റാറ്റസ് ഇൻഡിക്കേറ്ററുകൾഓർഡർ എണ്ണം കാണിക്കുന്ന നിറമുള്ള ഡോട്ടുകൾ — കാത്തിരിക്കുന്നു (മഞ്ഞ), പാചകം ചെയ്യുന്നു (നീല), തയ്യാറാണ് (പച്ച)

ഓർഡർ വിഭാഗങ്ങൾ

ഡാഷ്‌ബോർഡ് ഓർഡർ പുരോഗതിയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി മൂന്ന് വിഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു:

തീർപ്പാക്കാത്ത ഓർഡറുകൾ

അടുക്കള സ്ഥിരീകരിക്കാൻ കാത്തിരിക്കുന്ന പുതിയ ഓർഡറുകൾ. ഓരോ ഓർഡർ കാർഡും കാണിക്കുന്നത്:

ഫീൽഡ്വിവരണം
ടേബിൾ നമ്പർഐക്കണോടുകൂടിയ ടേബിൾ ഐഡന്റിഫയർ (ഉദാ. ടേബിൾ T2, ടേബിൾ 01)
സമയ ബാഡ്ജ്ഓർഡർ നൽകിയതിന് ശേഷമുള്ള സമയം (ഉദാ. "0 മിനിറ്റ് മുമ്പ്", "1 മിനിറ്റ് മുമ്പ്") — പുതിയ ഓർഡറുകൾക്ക് പുതിയത് ബാഡ്ജ്
ഇനങ്ങളുടെ ലിസ്റ്റ്ഓർഡർ ചെയ്ത ഇനങ്ങളുടെ അക്കമിട്ട ലിസ്റ്റ് (ഉദാ. 1. A4 പേപ്പർ റീം, 1. വയർലെസ് മൗസ്, 2. യുഎസ്ബി കീബോർഡ്)
സ്ഥിരീകരിക്കുകപച്ച ബട്ടൺ — ഓർഡർ സ്വീകരിച്ച് തയ്യാറാക്കലിലേക്ക് നീങ്ങുക
റദ്ദാക്കുകചുവപ്പ് ബട്ടൺ — ഓർഡർ നിരസിക്കുക/റദ്ദാക്കുക

തയ്യാറാക്കലിൽ

സ്ഥിരീകരിക്കുകയും നിലവിൽ തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഓർഡറുകൾ:

ഫീൽഡ്വിവരണം
ടേബിൾ നമ്പർടേബിൾ ഐഡന്റിഫയർ (ഉദാ. ടേബിൾ T1)
സമയ ബാഡ്ജ്ഓർഡർ നൽകിയതിന് ശേഷമുള്ള സമയം (ഉദാ. "15 മിനിറ്റ് മുമ്പ്") — പുതിയത് ബാഡ്ജ്
ഇനങ്ങളുടെ ലിസ്റ്റ്തയ്യാറാക്കുന്ന ഇനങ്ങളുടെ അക്കമിട്ട ലിസ്റ്റ്
തയ്യാറാണെന്ന് അടയാളപ്പെടുത്തുകപച്ച ബട്ടൺ — ഓർഡർ വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണെന്ന് അടയാളപ്പെടുത്തുക

വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്

തയ്യാറാക്കി ടേബിളിൽ വിളമ്പാൻ കാത്തിരിക്കുന്ന ഓർഡറുകൾ.

ഓർഡറുകളൊന്നും തയ്യാറാകാത്തപ്പോൾ, "വിളമ്പാൻ ഓർഡറുകളൊന്നും തയ്യാറല്ല" എന്ന സന്ദേശത്തോടൊപ്പം ഒരു ചെക്ക്മാർക്ക് ഐക്കൺ പ്രദർശിപ്പിക്കും.


ഓർഡർ ഫ്ലോ

ഓർഡർ എടുക്കുക (ടേബിൾ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ)

തീർപ്പാക്കാത്ത ഓർഡറുകൾ (അടുക്കള ഡാഷ്‌ബോർഡ്)
↓ സ്ഥിരീകരിക്കുക
തയ്യാറാക്കലിൽ
↓ തയ്യാറാണെന്ന് അടയാളപ്പെടുത്തുക
വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്
↓ വിളമ്പി
ഓർഡർ പൂർത്തിയായി

ഓർഡർ കാർഡ് പ്രവർത്തനങ്ങൾ

ബട്ടൺവിഭാഗംപ്രവർത്തനം
സ്ഥിരീകരിക്കുക (പച്ച)തീർപ്പാക്കാത്ത ഓർഡറുകൾഓർഡർ സ്വീകരിച്ച് തയ്യാറാക്കൽ ആരംഭിക്കുക
റദ്ദാക്കുക (ചുവപ്പ്)തീർപ്പാക്കാത്ത ഓർഡറുകൾഓർഡർ നിരസിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ റദ്ദാക്കുക
തയ്യാറാണെന്ന് അടയാളപ്പെടുത്തുക (പച്ച)തയ്യാറാക്കലിൽഓർഡർ വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണെന്ന് അടയാളപ്പെടുത്തുക

എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം

  1. സൈഡ്‌ബാറിൽ നിന്ന് അടുക്കള ഡാഷ്‌ബോർഡ് എന്നതിലേക്ക് നാവിഗേറ്റ് ചെയ്യുക
  2. തീർപ്പാക്കാത്ത ഓർഡറുകൾ വിഭാഗത്തിൽ വരുന്ന ഓർഡറുകൾ കാണുക
  3. ഒരു ഓർഡർ സ്വീകരിച്ച് അത് തയ്യാറാക്കലിൽ എന്നതിലേക്ക് മാറ്റാൻ സ്ഥിരീകരിക്കുക ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക
  4. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു ഓർഡർ നിരസിക്കാൻ റദ്ദാക്കുക ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക
  5. എല്ലാ ഇനങ്ങളും തയ്യാറാക്കിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ഓർഡർ വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ് എന്നതിലേക്ക് മാറ്റാൻ തയ്യാറാണെന്ന് അടയാളപ്പെടുത്തുക ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക
  6. വെയിറ്റ്സ്റ്റാഫ് ഓർഡർ ടേബിളിൽ വിളമ്പുന്നു
നുറുങ്ങ്

തത്സമയ ഓർഡർ ട്രാക്കിംഗിനായി അടുക്കളയിലെ ഒരു സമർപ്പിത സ്ക്രീനിൽ അടുക്കള ഡാഷ്‌ബോർഡ് തുറന്നിടുക. മുകളിൽ വലതുവശത്തുള്ള സ്റ്റാറ്റസ് ഇൻഡിക്കേറ്ററുകൾ ഓരോ ഘട്ടത്തിലെയും ഓർഡറുകളുടെ എണ്ണം കാണിക്കുന്നു.


ബന്ധപ്പെട്ട വിഷയങ്ങൾ