주방 대시보드
주방 대시보드는 주방 직원을 위한 모든 활성 주문을 준비 단계별로 정리하여 표시합니다. 주문 상태를 추적하고, 주문을 확인하며, 서빙 준비가 완료되었음을 표시합니다.
호텔 주문 아래 사이드바에서 주방 대시보드로 이동합니다.
대시보드 헤더
| 컨트롤 | 설명 |
|---|---|
| 주방 대시보드 | 페이지 제목 |
| 상태 표시기 | 주문 수를 보여주는 색상 코드 점 — 대기 중 (노란색), 조리 중 (파란색), 준비 완료 (녹색) |
주문 섹션
대시보드는 주문 진행 상황에 따라 세 개의 섹션으로 구성됩니다:
보류 중인 주문
주방에서 확인을 기다리는 새 주문입니다. 각 주문 카드에는 다음이 표시됩니다:
| 필드 | 설명 |
|---|---|
| 테이블 번호 | 아이콘이 있는 테이블 식별자 (예: 테이블 T2, 테이블 01) |
| 시간 배지 | 주문이 접수된 후 경과 시간 (예: "0분 전", "1분 전") — 신규 주문의 경우 새로움 배지 |
| 항목 목록 | 주문된 항목의 번호 목록 (예: 1. A4 용지 묶음, 1. 무선 마우스, 2. USB 키보드) |
| 확인 | 녹색 버튼 — 주문을 수락하고 준비 단계로 이동 |
| 취소 | 빨간색 버튼 — 주문을 거부/취소 |
준비 중
확인되어 현재 준비 중인 주문:
| 필드 | 설명 |
|---|---|
| 테이블 번호 | 테이블 식별자 (예: 테이블 T1) |
| 시간 배지 | 주문이 접수된 후 경과 시간 (예: "15분 전") — 새로움 배지 |
| 항목 목록 | 준비 중인 항목의 번호 목록 |
| 준비 완료로 표시 | 녹색 버튼 — 주문이 서빙 준비 완료되었음을 표시 |
서빙 준비 완료
준비가 완료되어 테이블에 서빙되기를 기다리는 주문.
준비된 주문이 없으면 체크 표시 아이콘과 함께 **"서빙 준비 완료된 주문이 없습니다"**라는 메시지가 표시됩니다.
주문 흐름
주문 받기 (테이블 선택)
↓
보류 중인 주문 (주방 대시보드)
↓ 확인
준비 중
↓ 준비 완료로 표시
서빙 준비 완료
↓ 서빙됨
주문 완료
주문 카드 작업
| 버튼 | 섹션 | 작업 |
|---|---|---|
| 확인 (녹색) | 보류 중인 주문 | 주문을 수락하고 준비 시작 |
| 취소 (빨간색) | 보류 중인 주문 | 주문을 거부 또는 취소 |
| 준비 완료로 표시 (녹색) | 준비 중 | 주문이 서빙 준비 완료되었음을 표시 |
사용 방법
- 사이드바에서 주방 대시보드로 이동합니다.
- 보류 중인 주문 섹션에서 들어오는 주문을 확인합니다.
- 주문을 수락하고 준비 중으로 이동하려면 확인을 클릭합니다.
- 필요한 경우 주문을 거부하려면 취소를 클릭합니다.
- 모든 항목이 준비되면 준비 완료로 표시를 클릭하여 주문을 서빙 준비 완료로 이동합니다.
- 웨이터가 테이블에 주문을 서빙합니다.
tip
실시간 주문 추적을 위해 주방의 전용 화면에 주방 대시보드를 열어두세요. 오른쪽 상단의 상태 표시기는 각 단계의 주문 수를 보여줍니다.